akvavit mary
akvavit, vodka, tomato, kimchi, pomegranate
410 uah
nature morte
410 uah
parmesan gin, raspberry, elderflower, wine
dijon
mustard bourbon, apple, ginger
410 uah
passita
410 uah
rum, passion fruit, condensed milk, sparkling wine
fansipan
vietnamese tincture, rice beer, nam pla, tomato
410 uah
pure
410 uah
pisco, lavender, horchata, pineapple
shantaram
cardamom gin, strega, mango, turmeric
410 uah
kopernik
410 uah
strawberry tequila, amaro, almond milk, mezcal
bahamian rhapsody
coconut rum, pineapple, basil
410 uah
scaramouche
410 uah
celery gin, tomato aperitivo, thyme air
ritual
tie guan yin tequila, bergamot, citrus liquor
410 uah
sunlover
410 uah
peanut bourbon, sunflower vermouth, amaro
perla mutter
tequila, akvavit, tarragon, pear
410 uah
golf stream
410 uah
kafir gin, yuzu, falernum, salted foam
zephyr
rhubarb gin, mastiha, lime, new orleans bitter
410 uah
pachamama
410 uah
blend of rums, falernum, orgeat, orange liqueur, hazelnut
siam
conjoined coconut gins, conjoined pandan vermouths, white bitter
410 uah
mont blanc
410 uah
lemongrass gin, wine aperitif, banana, gentian
alice in fashion
shiitake scotch, sprouted barley, porto
410 uah
high hops
410 uah
tequila, fortified wine, gentian, hops
echo
0% gin, elderflower, sorrel, cucumber
[озерно-освіжаючий, хрусткий]
360 uah
bahamian rhapsody n/a
360 uah
pineapple, aloe & coconut water, basil
[тропічно-обіймаючий, ніжний]
vatra
sacred forest, campfire, pine oil
[затишно-димний, лісовий]
360 uah
kimchi sangrita
360 uah
tomato, kimchi, pomegranate, orange
[томатно-пікантний, гастрономічний]
n/a cocktails
n/a drinks
kombucha
250 ml
club mate
330 ml
coffee
200 ml
sarsaparilla
375 ml
carbonated water
330 ml
n/a IPA
330 ml
n/a wine
125 ml
tonic water
250 ml
150 uah
150 uah
80 uah
170 uah
140 uah
160 uah
180 uah
140 uah
wine
mazuello
spain, 125 ml
montepulciano
italy, 125 ml
malvasia orange
italy, 125 ml
sauvignon blanc
new zealand, 125 ml
260 uah
cava
spain, 125 ml
240 uah
240 uah
240 uah
180 uah
beer/cider
beer
ukraine, 330 ml
160 uah
cider
spain, 200 ml
140 uah
dishes
dried tomatoes
60 g
170 uah
cheese starter
420 uah
175 g
mix of olives
85 g
140 uah
feta peppers
190 uah
85 g
dried tomatoes
60 g
140 uah
cheese starter
360 uah
175 g
mix of olives
85 g
170 uah
meat starter
160 g
410 uah
salmon pate
370 uah
рієт з копченого лосося та вершкового сиру, додаємо щавлевий крем та мигдаль, гаражний хліб.
pastrami on tartine
пастрамі з яловичини на хлібі тартін з вʼяленими томатами, щавлем кривава мері та соусом айолі.
430 uah
beef tartare
460 uah
яловича вирізка з каперсами, кедровим горіхом, трюфельною заправкою, подаємо з гаражним хлібом.
smorrebrod
традиційний скандинавський бутерброд з атлантичною кількою, маринованою цибулею та морквяним айолі.
340 uah
brownie dessert
290 uah
найшоколадніший шоколадний брауні, подаємо з солоним оливковим морозивом
oyster mushroom
bruschetta
брускета з гливами на подушці трюфельного вершкового сиру, посипаємо паростками зелені.
320 uah
bruschetta house turkey
390 uah
пастрамі з індички з ніжно-копченою пікантною заправкою на хлібі татрін, посипаємо паростками зелені.
